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鼓楼区人民政府
索 引 号:    000014349/2024-46618 主题分类:    市场监管、安全生产监管
组配分类:    食品安全监管 体裁分类:    其他
发布机构:    鼓楼区市场监管局(知识产权局) 生成日期:    2024-06-07
生效日期:     废止日期:    
信息名称:    鼓楼区市场监管局护航中高考食品安全
文  号:     关 键 词:    高考;食品安全风险
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鼓楼区市场监管局护航中高考食品安全

中高考期间,为充分保障2024中高考广大考生饮食安全,鼓楼区市场监管局周密部署、迅速行动,全力防范化解风险隐患,严防食品安全事故发生,为广大考生保驾护航。

一是压实“两个责任”。压牢学校食品安全主体责任落实,督促学校认真履行“日管控、周排查、月调度”工作机制,及时排查食品安全风险隐患。B、C级包保干部对学校,特别是考点校区开展全面督导,对现场发现问题督促校方及时整改到位。

二是加强考前巡查。监管人员对辖区考点及周边食品经营单位进行检查,全面摸排可能影响食品安全的风险苗头,及时采取针对性措施化解风险隐患,累计检查考点食堂、周边食品经营户162家次,对发现的问题已全部督促落实整改.

三是全覆盖风险排查。五月中旬起,组织第三方专业检查人员对全区中小学食堂开展一轮覆盖式检查,以检促改指导学校进一步规范餐饮,加强学校对食品原辅料查验、餐饮具清洗、三防措施的管理。

四是考时巡查保障。中高考期间,严格落实中高考期间应急值守和巡查监管工作,严格领导带班制度,保持值班电话畅通,及时解决群众诉求。

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